Pizza New spa è un’azienda Italiana il cui impegno ruota attorno al settore della pizza. Nata nel 1988, l’azienda durante gli anni si è sviluppata in cinque macroaree: produzione di pasta fresca, pizzerie e ristoranti in franchising e diretti, l’edizione di Pizza e Pasta Italiana - la rivista leader nel settore della pizza, l’organizzazione di eventi di portata mondiale come il Campionato Mondiale della Pizza e Scuola Italiana Pizzaioli - una scuola privata di formazione per pizzaioli.
 
 
Le competenze trasversali e la forte sinergia professionale ed economica con tutte le realtà più importanti del settore della pizza italiana in Italia ed all’estero ci ha portati ad essere una delle realtà più rilevanti, attive ed all’avanguardia nel settore. Panificatori, ristoratori, ricercatori si affiancano continuamente ai nostri maestri pizzaioli all’interno dei nostri laboratori per poter ricercare sempre le migliori soluzioni da proporre ai clienti delle pizzerie, ai lettori del nostro magazine ed ai corsisti della nostra Scuola.